2月14日 野菜料理教室のお知らせ

1回だけの参加ができる気軽なマクロビオティック料理教室があります。
今回も植物性材料だけで作ったとは思えないメニューが並びます！

日時：2016年2月14日（日） 11:00−14:00
金額：お一人4,000円
講師：Manpuku食堂主宰　ｗａｄａｊｕｎさん
メニュー
□雑穀のロールキャベツ
□菜花とヒジキ炒め
□ひよこ豆のフムス
□キャロブとクランベリーのココアマフィン
　※玄米ご飯付き
お申込み：ほとり（055-975-3670）まで

（私のように「マクロビ」に疎い方へ）
◎フムス･･･中東の伝統料理で、ひよこ豆をすりつぶして作るディップのような料理
◎キャロブ･･･ココアやチョコレートの代用品として注目のマメ科の植物で血糖値改善や肝機能改善の効果が認められるスーパーフード